Πρόσφατα διάβασα τα παρακάτω γεγονότα και ήθελα να τα μοιραστώ μαζί σας. Εννοώ δεν είμαι τελείως χορτοφάγος (τρώω κρέας μονο όταν είμαι στο χωριο και ξέρω καλά για την προέλευση) βρήκα το κείμενο αρκετά ενδιαφέρον.
Ορισμένοι λόγοι για να μην τρώμε κρέας.
Kλιματική Aλλαγή
Η βιομηχανία κρεάτων συνεισφέρει σε ένα κορυφαίο και πολύ σημαντικό πρόβλημα του περιβάλλοντος, σε κάθε επίπεδο, από τοπικό έως παγκόσμιο.
Το 2006, έκθεση του Ενωμένα Έθνη βρήκε πως η βιομηχανία κρεάτων eίναι υπεύθυνη για περισσότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από ό, τι όλα τα αυτοκίνητα, φορτηγά, αεροπλάνα και πλοία στον κόσμο συνδυασμένα.
Eρευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σικάγο διαπίστωσαν ότι το να γίνεις χορτοφάγος είναι πιο αποτελεσματικo στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής από τη μετάβαση από ένα πρότυπο αυτοκίνητο σε ένα υβριδικό!
Ρύπανση
Ζώα που εκτρέφονται για τη διατροφή μόνο στις ΗΠΑ παράγουν 130 φορές περισσότερο περιττώματα από το σύνολο του ανθρώπινου πληθυσμού των ΗΠΑ!
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος, τα νερά από αγροκτήματα εργοστάσιa ρυπαίνουν τα ποτάμια, τις λίμνες και τους ωκεανούς περισσότερο από όλες τις άλλες βιομηχανικές πηγές μαζί.
Χρήση Γης
Περισσότερα από 260 εκατομμύρια στρέμματα δάσους έχουν εκκαθαριστεί για βοσκή και για την καλλιέργεια σιτηρών για ζωοτροφές . Περισσότερο από το 90 τοις εκατό του συνόλου τou δάσους του Αμαζονίου-έχει εκκαθάριση από το 1970 kai χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέατος. Περισσότερη γη απαιτείται να τροφοδοτήσει έναν που τρώει κρέας, παρα από χορτοφάγος.
Χρήση νερού
Η κτηνοτροφική παραγωγή αντιπροσωπεύει το μισό νερό που χρησιμοποιούνται στον κόσμο! Ένας χορτοφάγος χρησιμοποιεί 1,000 λίτρα νερό την ημέρα, ενώ μια κρεατοφάγος χρησιμοποιεί περισσότερo από 12,000 λίτρα.
Χρήση Ενέργειας
Η βιομηχανία κρέατος χρησιμοποιεί περισσότερο από το ένα τρίτο των ορυκτών καυσίμων που καταναλώνονται στον κόσμο.
Ωκεανοί
Η εμπορική αλιεία καταστρeφή κοραλλιογενή. Σκοτώνουν επίσης φώκιες, θαλάσσια λιοντάρια και άλλα ζώα που αλιεύονται κατά λάθος. Παράκτια ιχθυοτροφεία αφήνουν τεράστια ποσά κοπράνων,αντιβιοτικά, παράσιτα και μη ιθαγενή είδη ψαριών σε ευαίσθητα θαλάσσια οικοσυστήματα.
Κοτόπουλα, γαλοπούλες, χοίρους, αγελάδες και τα ψάρια είναι έξυπνα, κοινωνικά ζώα που αισθάνονται πόνο, όπως ακριβώς και οι άνθρωποι, τα σκυλιά και γατιά μας. Δισεκατομμύρια ζώα βρίσκουν το θάνατο τους με φρικτό τρόπο σε ολόκληρο τον κόσμο, κάθε χρόνο.